Economia

Umbu gigante: Uma alternativa econômica para o semiárido baiano

A cultivo do umbu vem se destacando como boa alternativa econômica para a produção familiar do semiárido baiano. Atualmente, estão sendo realizadas pesquisas nos municípios de Brumado, Dom Basílio e Livramento de Nossa Senhora e Vitória da Conquista beneficiando centenas de famílias. Em Vitória da Conquista por exemplo, a Secretaria Municipal de Agricultura, na Fazenda Pedra Mole vem realizando também suas primeiras experiências.

O UMBUZEIRO

O umbuzeiro é uma planta nativa e altamente adaptada a condições climáticas não muito favoráveis, e produz um fruto exótico e competitivo no mercado frutícola. Essas plantas atingem peso entre 70 e 120 gramas, bem acima da média, e com bons níveis de brix (qualidade do sabor da fruta). A EBDA possui um banco genético dessas plantas, chamado de Germoplasma, que tem por objetivo preservar a espécie e multiplicar material genético de qualidade para produção de mudas.

Por Ramon Gusmão-Correspondente na Região Sudoeste

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